Ghee, mantequilla clarificada

Tamaño
-
+

Disfruta de nuestro delicioso ghee hecho en casa con mantequilla de excelente calidad.

El Ghee o también llamado “oro líquido” es famoso en la India por sus cualidades terapéuticas, tanto tomado internamente como aplicado externamente sobre la piel. Forma parte de la alimentación del pueblo hindú desde tiempos inmemoriales y se utiliza en rituales y en la fabricación de velas.

El Ghee o mantequilla clarificada es mantequilla de vaca que ha pasado por un proceso de purificación o clarificación en el se le han eetirado proteínas, azúcares y agua. Es una grasa perfecta para las personas que no quieran, o no puedan consumir lactosa o caseína.

Es un sustituto sano de mantequilla y aceite en la cocina para guisar tus platillos favoritos. Resalta el sabor de los alimentos y favorece la absorción de los nutrientes.

El Ghee es considerado uno de los mejores alimentos para apaciguar Pitta y Vata y en menores cantidades trae beneficios a Kapha.

La medicina Ayurveda considera que el Ghee es excelente auxiliar para la gastritis, inflamación de articulaciones y mejora la función del sistema digestivo.

Otra ventaja del Ghee es que no se echa a perder con el calor. Se puede mantener fuera del refrigerador sin ningún problema.

Sugerencias de uso:

-       Prueba un pan tostado con ghee y tu mermelada favorita o sustituye la mantequilla por el ghee en cualquier receta de repostería

- Pon 2 gotas en la nariz antes de ir a dormir, ayudan contra el insomnio.

- Toma 2 cucharadas en los alimentos todos los días para ayudar a mejorar la digestión.

- Untar en las noches en los ojos para mejorar la vista.

Sugerencias para la mejor conservación de tu Ghee:

-       Usa una cuchara limpia al usarlo

-       Mantén en un espacio fresco y oscuro

-       No permitas que le entre agua o se humedezca

-       Si lo utilizas tanto en la cocina como en remedios, te recomendamos tener un frasco para cocinar y otro para uso de remedios en el área de baño

NOTAS:

-       No requiere refrigeración. Hay quienes prefieren mantenerlo en frío por la consistencia espesa y quienes lo mantienen a temperatura ambiente de forma más suave y/o líquida

-       Libre de caseína y sal.-

-       No contiene conservadores.

-       La apariencia del Ghee puede variar de cremoso a poco grumoso. Esto es natural por si proceso de fabricación.

Contraindicaciones:

-       Personas con niveles de colesterol alto

-       Personas con sobre peso

-       En caso de ser intolerante o alérgico a la lactosa o lácteos sugerimos consultarlo con su doctor

Políticas de devolución:

-       Si recibe su producto roto o en estado defectuoso, debe notificarlo antes de las 24 horas de la recepción para que podamos proceder a la notificación a la empresa de transporte.

-       Spanda Ayurveda se reserva el derecho de devolución del dinero o de la sustitución del producto

-       El producto debe venir en su envoltura original y con más del 90% del producto.

Vistos recientemente